接待の一流～おもてなしは技術です～ (光文社新書)

この本のターゲットの読者は接待を企画する立場にある男性のようですが、女性の私でも同じ立場でどう振る舞うべきか、また男性の接待を上手くサポートする方法のヒントをいただけたと思います。おもてなしをするということは、相手のことを考え、他人任せにせず、自分が積極的に関わるものなのだと改めて感じます。一旦コツをつかむと、後は今までよりゲストとの時間を楽しく過ごすことができそうですね。友人をお祝いでレストランに連れて行く機会があったとき、田崎氏のいうポイントのほとんどはクリアできていたのでちょっと自信がつきました。ただ、初めて行く店に連れていくと不確定要素が大きいからお勧めできない、というところはなるほど、と思いますが、接待で使うような色んなジャンルのお店の行きつけになれる立場の人は限られていそうですね。そこはおもてなしの心という思想だけくみとることにしました。デートのヒントもありますので、若い男性も一度目を通されると相手と良い関係を築けそうです。